La Corne du Bois des Pendus Blonde es una pale ale belga de alta fermentación y marcado sabor amargo elaborada con malta Pilsen y trigo, lo que le otorga su color dorado característico. Pertenece a la Brasserie d'Ebly.
Dice la Leyenda de Cornelius, que un cervecero local escondió en el bosque una receta secreta de cerveza antes de morir. La leyenda dice que Cornelius vaga por el bosque desde entonces, y que le concederá la vida eterna a quien beba esta cerveza y pronuncie las siguientes palabras: “gloria al cuerno, a Cornelius y a todos los colgados del bosque, salud”.
A la vista presenta color dorado con corona de espuma blanca, cremosa y abundante, de larga duración. Al olfato desprende aromas frescos herbales, florales y a cítricos. Al paladar es refrescante y amargo, con sabores a hierbas y frutas cítricas. Final ligeramente amargo.
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