La cerveza Brewdog Tokyo es una Imperial Stout de Brewdog inspirada en el arcade más famoso de todos los tiempos: Space Invaders, muy popular en la megalópolis japonesa.
Esta Stout Intergaláctica se elabora con una gran cantidad de maltas especializadas - Extra Pale, Dark Crystal, Chocolate, Roast Barley-, jazmín, arándanos, además de los lúpulos favoritos de Brewdog: Galena, Chinook y First Gold. Su maduración tiene lugar con virutas de roble francés.
Brewdog es una excéntrica cervecera escocesa situada en Ellon, dedicada a la elaboración de excelente craft-beer.
La cerveza Brewdog Tokyo tiene un color oscuro con cabeza de espuma marrón oscura. Con unos aromas a chocolate negro, Jerez, frutos secos y café. Tiene el cuerpo denso con notas a cerezas y brandy, poco carbonatada. Es una cerveza de final largo.
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